A Jaguafrangos é fundada por dois irmãos que tinham por objetivo atuar no ramo de criação, abate e comercialização de aves, com sede localizada na cidade de Jaguapitã às margens da rodovia PR-340.


Com uma busca constante por aprimoramento no setor produtivo, no decorrer dos três primeiros anos a empresa batalhou para conquistar novos mercados consumidores, chegando até a capital Curitiba. Nesta etapa, a demanda do mercado por produtos da empresa exigia que a mesma aumentasse sua produção, que no início do ano de 1995 já era de 17.000 (dezessete mil) aves/dia.


No final de 1997 a empresa reestruturou suas instalações, obtendo um aumento na produtividade para aproximadamente 22.000 (vinte e duas mil) aves/dia e expandiu sua capacidade de armazenamento para 500 toneladas. Mas a principal alteração foi a criação de uma base que permitiria à empresa expandir sua produção no decorrer do tempo, sem precisar alterar a estrutura física de suas edificações.


No período de 1999 concentrou seus esforços na mecanização e modernização de seu setor produtivo, pois a empresa sempre esteve em crescimento.


No mês de fevereiro de 2000, a empresa consegue junto ao Ministério da Agricultura o registro no Sistema de Inspeção Federal sob o nº 2913.

Neste mesmo ano, a empresa já se sente pressionada pelo mercado em que atuava e, com vistas a conquistar mercados atrativos, como é o caso do litoral nordestino, onde o turismo garante uma boa rentabilidade; toma a decisão de fabricar produtos já temperados e embutidos como: lingüiça, mortadela e salsichão. A empresa sabia que esta não seria uma tarefa fácil, pois estes produtos envolvem um processo de aprimoramento constante, para isso teve que criar um setor específico para a elaboração e processamento destes produtos e adquirir novos equipamentos.


No início de 2001 começam a ser comercializados os primeiros frutos das mudanças implantadas no ano anterior, inicialmente com os produtos temperados e depois com os embutidos. Com a entrada no mercado nordestino a empresa aumenta sua produção para 36.000 (trinta e seis mil) aves/dia, sem precisar mexer em sua estrutura, pois já possuía base suficiente para tal ampliação produtiva.


É inicializado o programa de exportação da Jaguafrangos. Em setembro de 2003 com o primeiro carregamento para Hong Kong. Atualmente exportamos para o Japão, China, Rússia e Senegal.


Hoje, a produção é de aproximadamente 75.000 (setenta e cinco mil) aves/dia. O constante aprimoramento e o rígido controle de qualidade, a aquisição de equipamentos de última geração e a mão-de-obra especializada, fazem da Jaguafrangos um exemplo de
abatedouro de aves.